Ultra rare
Moussaka
La moussaka (en turc : musakka ; en grec : μουσακάς / mousakás ; en arabe : مسقعة) est un plat d'origine turque ottomane, composé principalement d'aubergines et d'un hachis de viande, qui s'est diffusé dans les Balkans et en Méditerranée orientale.
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