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Calamondin

Le calamondin, calamansi, lime des Philippines, citron des Philippines ou oranger d'appartement est un agrume apprécié pour sa floraison remontante et parfumée, par son abondante fructification toute l'année, faite de petits fruits colorés qui restent longtemps sur l'arbre. Les fruits sont comestibles, juteux et aromatiques, la peau est sucrée, la pulpe acide. Il est largement utilisé dans la cuisine des Philippines.

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